Dušené kuře s rýží a kari

zdroj: Recepty 24/7

Chcete si vychutnat lahodné dušené kuře s rýží a kari? S tímto receptem se vám to snadno podaří! Vyzkoušejte naši jednoduchou a chutnou verzi tohoto tradičního pokrmu a udělejte si radost vlastním vařením.

Suroviny

• 4 kusy kuřecích stehenních
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíce oleje
• 2 lžíce kari koření
• 400 g rýže
• 750 ml vody nebo vývaru
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm nakrájenou cibuli a rozmačkaný česnek.
2. Přidejte kuřecí stehenní a osmažte je ze všech stran dozlatova.
3. Přisypte kari koření a promíchejte.
4. Přidejte rýži a zalijte vodou nebo vývarem.
5. Osolte a opepřete podle chuti.
6. Nechejte vařit na mírném plameni pod pokličkou asi 20 minut, nebo dokud není rýže uvařená a kuře měkké.
7. Případně dochuťte solí a pepřem a podávejte.