Curry s kuřecím masem a zeleninou

zdroj: Recepty 24/7

Naučte se připravit lahodné indické curry s kuřecím masem a zeleninou doma! Tento recept je plný exotických chutí a aromatických koření, které okouzlí vaše chuťové buňky. Vyzkoušejte tento jednoduchý a rychlý recept a překvapte své blízké skvělým jídlem plným lahodných chutí!

Suroviny

• 500g kuřecího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 červená paprika
• 1 mrkev
• 1 brambor
• 2 lžíce kari koření
• 400ml kokosového mléka
• sůl, pepř, olej

Postup

1. Na pánvi si osmažte na oleji nakrájenou cibuli a česnek.
2. Přidejte na kostky nakrájené kuřecí maso a opékejte dozlatova.
3. Přidejte nakrájenou papriku, mrkev a brambor a restujte dalších pár minut.
4. Přidejte kari koření, osolte, opepřete a zalijte kokosovým mlékem.
5. Vše krátce povařte a nechte provařit do změknutí zeleniny.
6. Podávejte s rýží nebo naan chlebem.