15. 12. 2024
Autor: Michaela Srncová

zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodný recept na cizrnu s kozím sýrem a hnědým máslem, který potěší vaše chuťové buňky. Tato jednoduchá a chutná vegetariánská variace je skvělou volbou pro všechny milovníky dobrého jídla. Postavte se do kuchyně a připravte si tento lahodný pokrm plný bílkovin a vlákniny! Suroviny:
- 400 g cizrny (konziervované nebo vařené)
- 100 g kozího sýra
- 50 g másla
- sůl a pepř podle chuti
Postup:
- Cizrnu opláchněte pod tekoucí vodou a nechte ji okapat.
- Na pánvi rozehřejte máslo a přidejte cizrnu. Orestujte ji asi 5 minut, dokud nebude zahřátá.
- Přidejte na kostičky nakrájený kozí sýr a nechte ho na pánvi rozpustit.
- Ochutnejte solí a pepřem podle chuti.
- Pokud máte rádi pikantní jídla, můžete přidat i trochu česneku nebo papriky.
- Hotové jídlo podávejte s křupavým čerstvým chlebem nebo jako přílohu k jinému hlavnímu chodu.