Cizrna s hovězím a sladkými paprikami

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte tento lahodný recept na cizrnu s hovězím masem a sladkými paprikami. Skvělá kombinace exotických chutí, které si zamilujete! Naučte se, jak jednoduše připravit tento lahodný pokrm a ohromte své blízké. Bon appétit!

Suroviny

• 400g hovězího masa (např. plec)
• 400g cizrny (z konzervy nebo mražené)
• 3 sladké papriky (různých barev)
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 lžička mleté sladké papriky
• 1 lžička mleté kmínu
• 1 lžička mletého koriandru
• sůl, pepř
• olej na smažení

Postup

1. Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
2. Přidáme nakrájené hovězí maso a osmažíme dozlatova.
3. Přidáme mleté koření, sůl a pepř podle chuti.
4. Přidáme nakrájené sladké papriky a dusíme do změknutí.
5. Přidáme cizrnu včetně šťávy z konzervy (nebo zalijeme trochou vody) a dusíme do zhoustnutí omáčky.
6. Pokud je potřeba, dochutíme solí a pepřem a podáváme např. s rýží nebo chlebem.