7. 7. 2024
Autor: Veronika Seidlová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné a zdravé recept na cizrnu s červenou paprikou. Tato jednoduchá a chutná pokrm je bohatý na vlákninu a bílkoviny a perfektně se hodí jako hlavní jídlo nebo příloha. Podívejte se na náš recept a nechte se inspirovat!
Suroviny
- 1 konzerva cizrny
- 2 červené papriky
- 2 stroužky česneku
- 1 cibule
- 1 rajče
- olej, sůl, pepř, mletá paprika
Postup
- Cizrnu opláchněte a nechte odkapat.
- Papriky očistěte a nakrájejte na menší kousky.
- Cibuli nakrájejte nadrobno a osmažte na oleji.
- Přidejte nakrájené papriky a na kostičky nakrájené rajče. Osolte, opepřete a přidejte mletou papriku podle chuti.
- Přidejte prolisovaný česnek a dusíme do změknutí papriky.
- Nakonec vmíchejte cizrnu a nechte chvíli provařit.
- Pokud je příliš suché, přidejte trochu vody nebo vývaru.
- Podávejte s vařeným bramborem nebo nařezenou bagetou.