4. 12. 2024
Autor: Veronika Seidlová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodný recept na cizrnu na kokosovém mléce s hráškem! Tento exotický pokrm je plný chutí a zároveň zdravý díky vysokému obsahu bílkovin a vlákniny. S příjemným kokosovým aroma a čerstvými hrášky bude tato pokrmová kombinace jistě lahodit vašim chuťovým buňkám. Sledujte podrobný postup a připravte si tento jednoduchý, exotický a zdravý pokrm ještě dnes!
Suroviny
- 1 plechovka cizrny
- 1 plechovka kokosového mléka
- 200 g mraženého hrášku
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 červená paprika
- 1 lžíce oleje
- 1 lžička kari koření
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme nakrájenou cibuli, česnek a papriku.
- Přidáme cizrnu (propláchnutou pod tekoucí vodou), kokosové mléko a kari koření. Osolíme a opepříme podle chuti.
- Vše necháme provařit asi 10 minut na mírném ohni.
- Přidáme mražený hrášek a vaříme dalších 5 minut, dokud není hrášek hotový.
- Po uvaření můžeme pokrm dochutit podle chuti a podávat s rýží nebo čerstvým chlebem.