Cibule plněné masem a rýží

zdroj: Recepty 24/7

Chuťově bohaté a lahodné cibule plněné masem a rýží jsou skvělou volbou pro vydatný a zároveň zdravý oběd či večeři. Tento recept kombinuje aromatickou cibuli s chutným mletým masem a lahodnou rýží, což vytváří dokonalou kombinaci chutí. Vyzkoušejte tento jednoduchý a chutný recept a potěšte své chuťové buňky!

Suroviny:

• 4 středně velké cibule
• 300g mletého masa (hovězí, vepřové nebo kombinace)
• 1 šálku vařené rýže
• 2 stroužky česneku, prolisované
• 1 vejce
• 2 lžíce olivového oleje
• sůl a pepř podle chuti
• kulatá pekáčová forma

Postup:

1. Nejprve si předehřejeme troubu na 180°C.
2. Cibuli oloupeme a nakrájíme horní části.
3. Uprostřed každé cibule vydlabeme střed tak, aby vznikla malá „miska“.
4. V míse smícháme mleté maso, vařenou rýži, prolisovaný česnek, vejce, sůl a pepř.
5. Naplníme vydlabané cibule tímto masovým těstem.
6. Pokapeme olivovým olejem a zakryjeme horní částmi cibule.
7. Položíme je do pekáčové formy a přidáme trochu vody.
8. Pečeme v troubě asi 40-45 minut, dokud cibule nezměknou.
9. Po vychladnutí můžeme podávat s chlebem či salátem.