2. 2. 2024
Autor: Veronika Seidlová
zdroj: Recepty 24/7
Jednoduchý chia smoothie s ovocem je zdravá a osvěžující volba pro snídani nebo mezičasovou svačinu. Tento lahodný nápoj je plný živin a vlákniny, které vám dodají energii na celý den. Ovoce, spolu s chia semínky, dávají smoothie bohatou chuť a dodávají mu přirozenou sladkost. Zkuste tento recept a přesvědčte se sami o jeho přínosech pro vaše zdraví.
Suroviny:
- 2 lžíce chia semínek
- 1 šálek libovolného čerstvého ovocí (například jahody, borůvky, banány)
- 1 šálek mléka (například mandlového, sójového, ovesného)
- 1 lžička medu nebo sladidla podle chuti
- ½ šálku ledových kostek
Postup:
- Večer si do misek nebo skleniček nasypeme chia semínka.
- Přidáme mléko a důkladně promícháme, aby se semínka rovnoměrně namočila.
- Přidáme med nebo sladidlo dle chuti a znovu promícháme.
- Misku nebo skleničku přikryjeme a necháme v chladničce odpočívat přes noc (nebo minimálně 4 hodiny) nebo dokud se semínka nezhelatinizují a směs zhoustne.
- Druhý den (nebo po dostatečném odpočinku) před servírováním směs v mixéru rozmixujeme s čerstvým ovocem a ledem.
- Hotový smoothie nalijeme do skleniček a podáváme. Můžeme ozdobit plátky ovoce nebo lístkem máty.
