Ceviche z lososa

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný a osvěžující recept na ceviche z lososa. Tento tradiční peruánský pokrm kombinuje čerstvé kousky lososa s citronovou šťávou, zeleninou a bylinkami pro dokonalou chuti. Připravte si ho doma a okouzlete své chuťové buňky!

Suroviny

• 300 g čerstvého lososa
• 1 červená cibule
• 1 červená paprika
• 1 jalapeňo paprička
• 1 avokádo
• Šťáva z 2 limet
• Soľ a korenie podľa chuti
• Čerstvá nasekaná petržlenová vňať

Postup

1. Lososa nakrájame na malé kocky a vložíme do misky.
2. Cibuľu, papriku, jalapeňo a avokádo nakrájame na veľmi malé kocky a pridáme k lososovi.
3. Zalejeme limetovou šťávou a necháme odpočívať v chladničke minimálne 30 minút.
4. Osolíme, okoreníme a podávame posypané čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou.