3. 4. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodný recept na ceviche z drůbeže a avokáda, který kombinuje chutnou drůbeží pečínku s osvěžujícím avokádem a citrusovou omáčkou. Tento exotický pokrm je nejen lahodný, ale také zdravý a vhodný pro každou příležitost. Navštivte naše stránky a zjistěte, jak snadno si můžete připravit tento skvělý pokrm i doma!
Suroviny
- 300g kuřecího masa
- 2 avokáda
- 2 limetky
- 1 červená cibule
- 1 jalapeño paprička
- Čerstvá koriandr
- Olivový olej
- Sůl a pepř
Postup
- Nejprve nakrájejte kuřecí maso na malé kousky a dejte ho do misky.
- Vymačkejte šťávu z limetek a zalijte ji maso, nechte asi 30 minut marinovat v lednici.
- Mezitím nakrájejte avokáda na kostičky, cibuli na tenké plátky a jalapeño na jemné kolečka.
- Přidejte avokádo, cibuli a jalapeño k masu a promíchejte.
- Přidejte nasekaný koriandr, olivový olej, sůl a pepř podle chuti a opatrně promíchejte.
- Podávejte osvěžující ceviche z drůbeže a avokáda s nachystanými tortilovými lupínky nebo nachos.