Česneková bruschetta s rajčaty a bazalkou

zdroj: Recepty 24/7

Užijte si chuť léta s naším jednoduchým receptem na česnekovou bruschettu s rajčaty a bazalkou. Ideální jako lehký předkrm nebo chutný snack. Tento recept vám přináší jedinečnou kombinaci svěžích rajčat, aromatické bazalky a působivého česneku na křupavém pečivu. Díky podrobnému návodu bude příprava snadná a rychlá. Vyzkoušejte náš recept na bruschettu a dopřejte si pravou italskou pochoutku přímo u vás doma!

Suroviny

• 4 plátky bagety nebo jiného chleba
• 2 stroužky česneku
• 2 zralá rajčata
• několik listů čerstvé bazalky
• olivový olej
• sůl a čerstvě mletý černý pepř

Postup

1. Předehřejte gril na střední teplotu.
2. Plátky chleba opečte na grilu z obou stran dozlatova.
3. Rozkrojte stroužky česneku a jemně jimi potřete opečené plátky chleba.
4. Rajčata umyjte a nakrájejte na malé kostičky. Bazalku nasekejte.
5. V míse smíchejte rajčata a bazalku, osolte, opepřete a zakápněte olivovým olejem.
6. Směs nasypte na česnekem potřené chleby.
7. Podávejte ihned.