Causa rellena plněná avokádem.

zdroj: Recepty 24/7

Causa rellena je peruánské tradiční jídlo, které se skládá z vrstev bramborové směsi naplněné chutným avokádem. Tato lahodná a osvěžující kombinace chutí je skvělá volba pro lehký a zdravý oběd nebo večeři. Sledujte tento recept a naučte se, jak jednoduše připravit lahodnou Causu rellena plněnou avokádem.

Suroviny

• 500 g vařených brambor
• 2 avokáda
• 1 limeta (šťáva)
• 1 chilli paprička (nasekaná)
• 1 cibule (nasekaná)
• 200 g kuřecího masa (vařené a nakrájené na kostičky)
• 2 lžíce majonézy
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. V míse rozmixujte vařené brambory, avokáda, limetovou šťávu, chilli papričku a cibuli. Dochucete solí a pepřem.
2. Přidejte nalámané kuřecí maso a majonézu a dobře promíchejte.
3. Vložte směs do chladničky a nechte odpočinout nejméně hodinu.
4. Naplněte avokáda připravenou směsí a podávejte jako přílohu nebo lehké jídlo.