Buffalo wings se sýrovou omáčkou

zdroj: Recepty 24/7

Buffalo wings se sýrovou omáčkou jsou oblíbeným chuťovým zážitkem pro všechny milovníky ostřejších pokrmů. Křupavá křídla z kuřecího masa jsou obalená v pikantním kořeněném třením a podávaná s lahodnou sýrovou omáčkou. Tento recept je skvělou volbou pro každou příležitost, kdy si chcete dopřát něco šťavnatého a pikantního. Vyzkoušejte tento lahodný pokrm a zaručeně si zamilujete jeho výraznou chuť a jednoduchou přípravu. S Buffalo wings se sýrovou omáčkou si určitě užijete skvělou oslavu dobrého jídla!

Suroviny

• 1 kg kuřecích křídel
• 2 lžíce oleje
• 1 lžička papriky
• 1 lžička česneku v prášku
• 1 lžička cayenského pepře
• Sůl a pepř podle chuti
• 150 g másla
• 150 ml krémového sýru
• 150 g strouhaného sýra
• Hrnek smetany ke šlehání

Postup

1. Na začátku si předehřejeme troubu na 180 °C.
2. V míse smícháme olej, papriku, česnek v prášku, cayenský pepř, sůl a pepř.
3. Kuřecí křídla omyjeme, osušíme a potřeme směsí oleje a koření.
4. Pokládáme je na plech a pečeme asi 45 minut, dokud nejsou křídla zlatě hnědá.
5. Mezitím si připravíme sýrovou omáčku. Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme krémový sýr, strouhaný sýr a smetanu ke šlehání. Vaříme do zhoustnutí omáčky.
6. Hotová křídla podáváme s připravenou sýrovou omáčkou.