Broccoli zapečený sýrem a rajčaty

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný recept na brokolici zapečenou sýrem a rajčaty, který se stane skvělou volbou pro rychlý a zdravý oběd nebo večeři. Tento pokrm je plný chuti a vitamínů a jeho příprava je velmi jednoduchá. Brokolice spolu s rajčaty a sýrem vytvoří dokonalou kombinaci, která potěší vaše chuťové buňky. Navíc se jedná o skvělý způsob, jak si dopřát lahodný a vydatný pokrm plný zdravých látek. Zkuste tento recept ještě dnes a nechte se unést jeho vynikající chutí.

Suroviny

• 1 hlávka brokolice
• 3 paradajky
• 200g tvrdého syra
• olivový olej
• soľ
• čierne korenie

Postup

1. Brokolicu rozložte na ružičky a uvaríme vo vriacej osolenej vode asi 5 minút.
2. Vyklopte ju do cedníka a opláchnite studenou vodou, nechajte odkvapkať.
3. Na oleji z opečte nakrájané paradajky a pridajte brokolicu.
4. Pokvapkajte olivovým olejom a osolte a okoreňte podľa chuti.
5. Nastrúhaným syrom posypte brokolici a dajte do rúry zapiecť na 15-20 minút pri 180°C.