21. 8. 2024
Autor: Hana Tobiášová
Brazilský vepřový guláš
zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný recept na brazilský vepřový guláš, který vám okusí smysly. Tento exotický pokrm spojuje kousky vepřového masa s omáčkou plnou exotických koření a zeleniny. Připravte si ho snadno a rychle a dopřejte si chuťový zážitek z Brazílie.

Suroviny

  • 600 g vepřového masa na guláš
  • 2 cibule
  • 4 stroužky česneku
  • 2 papriky
  • 2 rajčata
  • 1 plechovka fazolí
  • 2 lžíce oleje
  • 2 lžíce rajčatového protlaku
  • 2 lžíce koření na guláš
  • sůl, pepř

Postup

  1. Maso nakrájejte na menší kousky a osolte, opepřete.
  2. Cibuli a papriky nakrájejte na drobné kousky, česnek prolisujte.
  3. V hrnci rozehřejte olej a osmahněte cibuli.
  4. Přidejte maso a za občasného míchání smažte dozlatova.
  5. Přidejte papriky, česnek a rajčata nakrájená na kostičky.
  6. Podlijte trochou vody a povařte do měkka.
  7. Přidejte koření na guláš a rajčatový protlak, osolte, opepřete a promíchejte.
  8. Nakonec přidejte sceděné fazole a nechte chvíli provařit.
  9. Podávejte se šťouchaným bramborem nebo rýží.

Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *