Brazilský Kukuřičný Chléb

zdroj: Recepty 24/7

Užijte si autentickou brazilskou chuť s naším receptem na lahodný brazilský kukuřičný chléb. Tento jednoduchý a chutný pokrm, který se v Brazílii nazývá „pão de milho“, je skvělým doplňkem k jídlu nebo jen jako svačina. Vyzkoušejte ho dnes a ochutnejte exotickou chuť Jižní Ameriky.

Suroviny

• 2 hrnky kukuřičné mouky
• 1 hrnek mléka
• 1/2 hrnku oleje
• 1 hrnek strouhaného sýra
• 2 vejce
• 1 lžička soli
• 1 lžička cukru
• 1 lžička prášku do pečiva

Postup

1. Smíchejte kukuřičnou mouku, sůl, cukr a prášek do pečiva ve velké míse.
2. V malé míse smíchejte mléko, olej, vejce a strouhaný sýr.
3. Pomalu přidejte tekuté směsi k suchým ingrediencím a míchejte, dokud není vše dobře spojeno.
4. Nalijte těsto do vymazané formy na chléb a dejte péct do předehřáté trouby na 180°C po dobu asi 30 minut nebo dokud není chléb zlatě hnědý.
5. Nechejte chléb vychladnout před krájením a podávejte teplý.