2. 8. 2023
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Brazilský grilovaný ananas s mátou je osvěžující a exotický dezert, který vám přinese kousíček slunečného ráje. Grilovaný ananas se sladkou šťávou potaženou drobně nasekanou čerstvou mátou vytváří dokonalou kombinaci chuti. Tento rychlý a jednoduchý recept je ideální pro letní grilování nebo večírky na zahradě. Připravte si tento lahodný dezert a dopřejte si tropickou dovolenou i v pohodlí vašeho domova.
Suroviny
- 1 středně velký ananas
- 2 lžíce medu
- 2 lžíce čerstvé mátové nalistované
Postup
- Připravte ananas – oloupejte ho, odstraňte středovou část a nakrájejte na plátky o tloušťce 1-2 cm.
- Grilujte ananasové plátky na rozpáleném grilu z obou stran asi 2-3 minuty, dokud nezískají zlatavou barvu.
- Před vyjmutím z grilu potřete plátky ananasu medem z obou stran.
- Servírujte grilovaný ananas posypaný čerstvou mátou.
