Bramborový gratin s uzeným masem

zdroj: Recepty 24/7

Bramborový gratin s uzeným masem je lahodná a sýtá pochoutka, která potěší každého milovníka jídla. Tento recept kombinuje křupavou vrstvu brambor s voňavým uzeným masem a smetanovou omáčkou, která zaručeně zaujme vaše chuťové buňky. Připravit tento lahodný pokrm je snadné a rychlé, takže ho můžete uvařit kdykoliv jako skvělou alternativu k tradičním jídlům. Podívejte se na náš recept na bramborový gratin s uzeným masem a zkuste ho sami!

Suroviny:

• 500g brambor
• 200g uzeného masa
• 200ml smetany ke šlehání
• 100g strouhaného sýra
• 2 stroužky česneku
• sůl, pepř, kmín

Postup:

1. Brambory oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
2. Uzené maso nakrájejte také na plátky.
3. Česnek oloupejte a prolisujte, smíchejte s trochou soli, pepře a kmínu.
4. Na dno zapékací misky dejte vrstvu brambor, pak vrstvu uzeného masa a potřete částí směsi se česnekem.
5. Tento postup opakujte, dokud nedojdou všechny suroviny. Na vrchol dejte vrstvu brambor.
6. Přelijte smetanou a posypte strouhaným sýrem.