Bramborové placky s tvarohem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné bramborové placky s tvarohem, které jsou perfektní jako snídaně nebo večeře. Tento recept je jednoduchý a rychlý na přípravu, a přesto nesmírně chutný. Dejte své chutě na test s tímto tradičním českým pokrmem!

Suroviny

• 500g brambor
• 200g tvarohu
• 1 vejce
• strouhanka
• sůl a pepř
• olej na smažení

Postup

1. Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle.
2. Přidáme tvaroh, vejce a promícháme dohromady.
3. Dochutíme solí a pepřem podle chuti.
4. Směsí tvarohové placky, které obalíme ve strouhance.
5. Na pánvi rozehřejeme olej a placky smažíme dozlatova z obou stran.
6. Hotové bramborové placky podáváme se zakysanou smetanou nebo bylinkovým dipem.