Bramborové placičky s jáhly a koriandrem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné bramborové placičky s jáhly a koriandrem, které si zamilujete stejně jako my! Tento recept je plný chuti a zdravých surovin, které dodají energii a vitalitu. Nečekejte a vyzkoušejte tento skvělý recept ještě dnes!

Suroviny

• 500g brambor
• 100g jáhel
• 1 malá cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 lžička mletého kmínu
• 1 lžička mletého koriandru
• sol a pepř podle chuti
• čerstvý koriandr na ozdobení

Postup

1. Oloupejte a nastrouhejte brambory na jemném struhadle. Vytlačte přebytečnou vodu z brambor a dejte do mísy.
2. Přidejte jáhly, jemně nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Přidejte také mletý kmín, mletý koriandr, sůl a pepř a dobře promíchejte.
3. Na pánvi rozpalte trochu oleje a vytvarujte z bramborové směsi placičky. Smažte z obou stran do zlatova.
4. Hotové placičky ozdobte čerstvým nasekaným koriandrem a podávejte teplé. Dobrou chuť!