1. 6. 2024
Autor: Dana Novotná
Bramboráky se škvarky
zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné bramboráky se škvarky,⁤ které⁤ jsou vždy oblíbenou volbou pro ⁣rychlý a ⁣chutný pokrm. Tato ⁢tradiční ‌česká ⁤pochoutka je⁤ ideální jako hlavní jídlo nebo svačina. Náš recept vám ukáže, ‌jak snadno připravit křupavé bramboráky plné⁢ šťavnatosti⁤ a výrazné chuti škvarků. Navíc se jedná o skvělou⁤ možnost, jak využít zbylé brambory⁣ ve ‌vaší kuchyni.​ Vyzkoušejte⁣ tento recept ​ještě‍ dnes a‍ překvapte ‌své chuťové buňky!

Suroviny

  • 1 ⁤kg‌ brambor
  • 100 g ‍sádla
  • 2 cibule
  • 2 vejce
  • strouhanka
  • sůl, pepř

Postup

  1. Brambory‌ oloupeme‍ a ⁣nastrouháme na jemném struhadle.
  2. Cibule nakrájíme nadrobno a osmahneme ⁣na ⁣sádle dozlatova.
  3. V​ míse smícháme nastrouhané⁣ brambory, osmaženou cibuli, vejce,‌ sůl ⁣a pepř podle chuti.
  4. Získanou směs ‌formujeme do ⁢placků a obalíme v mouce nebo strouhance.
  5. Placky smažíme na pánvi v rozpáleném oleji⁣ dozlatova z obou stran.
  6. Hotové‌ bramboráky servírujeme s⁢ osmáženými škvarky.

Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *