6. 6. 2024
Autor: Dana Novotná
Bramboráky s kyselou okurkou
zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte‌ domácí ⁢recept ⁢na tradiční české bramboráky s kyselou okurkou. Tato lahodná a sýtá pokrm ⁣je oblíbenou pochoutkou​ pro ‌celou rodinu. Sledujte náš krok za krokem návod a připravte si tento lahodný ‍pokrm přímo z pohodlí ‍vaší kuchyně. Nechte se unést chutí domácích⁤ bramboráků s kyselou ‍okurkou ​a užívejte si každý sousto plným douškem.

Suroviny:

  • 4 středně velké ⁢brambory
  • 1 středně velká kyselá okurka
  • 1⁤ cibule
  • 2 vejce
  • 4 ⁤lžíce ⁤hladké mouky
  • špetka soli
  • špetka​ pepře
  • olej na smažení

Postup:

  1. Brambory oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle. Okurku omyjte a nastrouhejte ⁣také.
  2. Cibuli nakrájejte na drobno.
  3. V míse smíchejte nastrouhané ⁣brambory, okurku, cibuli,⁣ vejce, mouku,⁤ sůl a pepř. Těsto ⁤by‍ mělo ⁣být husté, ale ‌ne příliš suché.
  4. Na pánvi rozehřejte‍ olej a lžící nabírejte těsto a ⁤vytvarujte placičky. Smažte z obou stran⁤ dozlatova.
  5. Hotové bramboráky osušte na papírovém ubrousku a podávejte teplé⁢ s kyselou okurkou.

Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *