5. 8. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Užijte si skvělou letní grilovací pohodu s lahodným receptem na BBQ žebra s kukuřičným chlebem. Křehká masa žebírek zalitá lahodnou BBQ omáčkou a chrumkavý kukuřičný chléb vytvoří skvělou kombinaci na vašem grilu. Podívejte se na náš jednoduchý recept a pořiďte si všechny suroviny pro nezapomenutelný grilovací zážitek.
Suroviny
- 1 kg vepřových žebírek
- BBQ omáčka
- Sůl a pepř
- 1 plechovka kukuřice
- 4 kukuřičné chleby
Postup
- Nejprve si vepřové žebírka osolíme a opepříme.
- Žebírka potřeme BBQ omáčkou a necháme marinovat minimálně 1 hodinu, ideálně přes noc.
- Pečeme žebírka v troubě při 180°C asi 1,5 hodiny, občas potíráme omáčkou z pekáče.
- V půlce pečení přidejte k žebírkům kukuřici a nechte péct spolu.
- Po upečení podávejte s kukuřičným chlebem a zbývající BBQ omáčkou.
