14. 12. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte tento lahodný recept na banánový dort s kokosovou polevou, který si zamilují všichni milovníci sladkostí. Dort je hebký, aromatický a na pohled i chuť úžasný. Nechte se unést exotickou kombinací banánů a kokosu a připravte si tento lahodný dort, který zaručeně potěší chuťové buňky. S naším receptem na banánový dort s kokosovou polevou se stanete králem nebo královnou pečení!
Suroviny
- 3 přezrálé banány
- 200g hladké mouky
- 100g másla
- 100g cukru
- 2 vejce
- 1 lžička prášku do pečiva
- špetka soli
- 100g kokosového krému
- 50g strouhaného kokosu
Postup
- Nejprve rozmačkejte banány vidličkou v misce.
- Přidejte máslo a cukr a dobře promíchejte.
- Přidejte vejce a znovu promíchejte.
- Postupně přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a solí a promíchejte dohladka.
- Těsto pečlivě vlijte do dortové formy a pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 30-35 minut.
- Mezitím smíchejte kokosový krém s kousky banánu a strouhaným kokosem.
- Po upečení dort nechte vystydnout a poté polejte kokosovou směsí.
- Hotový dort nechte ztuhnout v lednici a podávejte ozdobený podle libosti.
