4. 7. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Bananový dort s kokosovou polevou je lahodná dezertní pochoutka, která okouzlí každého milovníka sladkostí. Skvělá kombinace banánů a kokosu v jednom dortu je neodolatelná. Naučte se připravit tento lahodný dort a rozmazlete své chuťové buňky. S receptem na banánový dort s kokosovou polevou získáte neodolatelný dezert pro každou příležitost.
Suroviny:
- 3 banány
- 200g hladké mouky
- 150g cukru
- 100g másla
- 2 vejce
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 100ml kokosového mléka
- 100g kokosového cukru
Postup:
- Nejprve rozmačkejte banány do hladké pasty.
- V míse smíchejte mouku s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem.
- V další míse utřete máslo s cukrem, přidejte vejce a banánovou pastu.
- Přidejte suché suroviny z první mísy a promíchejte do hladkého těsta.
- Těsto vlijte do vymazané a vysypané formy a pečte při 180°C po dobu 30-40 minut.
- Mezitím si připravte kokosovou polevu: ohřejte kokosové mléko s kokosovým cukrem a vařte do zhoustnutí.
- Hotový dort nechte vychladnout, polejte ho kokosovou polevou a ozdobte podle své fantazie.