Bábovka s třešněmi a mandlovou polevou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný recept na domácí bábovku s třešněmi, kterou překvapíte každého. Tato sladká dezertní pochoutka je zalita mandlovou polevou, která dodává jedinečnou chuť. Skvělá volba pro každou příležitost!

Suroviny

• 250 g hladké mouky
• 200 g másla
• 200 g cukru
• 4 vejce
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 1 lžička prášku do pečiva
• 200 g třešní (čerstvé nebo zavařené)
• 50 g mletých mandlí

Postup

1. V misce smíchejte mouku s práškem do pečiva.
2. V jiné misce utřete máslo s cukrem do pěny.
3. Přidejte postupně vejce a vanilkový extrakt a dobře promíchejte.
4. Přidejte suché ingredience a mleté mandle a opět promíchejte.
5. Nakonec vmíchejte třešně a dejte těsto do formy na bábovku vyložené pečicím papírem.
6. Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 45-50 minut nebo dokud není bábovka propečená.
7. Nechejte bábovku vychladnout a připravte mandlovou polevu z vody a moučkového cukru.
8. Polejte bábovku polevou a nechte ztuhnout.
9. Podávejte a příjemnou chuť!