Babiččiny kari nudle s kuřecím

zdroj: Recepty 24/7

Babiččiny kari nudle s kuřecím jsou oblíbeným tradičním receptem plným exotických chutí a vůní. Připravené s láskou podle babiččina receptu, tyto lahodné nudle s křupavým kuřecím masem a omáčkou plnou kari koření jsou skvělou volbou pro celou rodinu. Vyzkoušejte tento jednoduchý a chutný recept ještě dnes!

Suroviny

• 200g nudlí
• 300g kuřecího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 mrkev
• 1 paprika
• 1 plechovka kokosového mléka
• 2 lžíce kari korence
• sůl, pepř, olej na smažení

Postup

1. Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme nakrájenou cibuli s prolisovaným česnekem.
2. Přidáme nakrájené kuřecí maso a opékáme, dokud nezezlátne.
3. Přidáme nakrájenou mrkev a papriku a smažíme dalších pár minut.
4. Přilijeme kokosové mléko a přidáme kari korence. Ochutíme solí a pepřem.
5. Vaříme asi 15 minut, dokud maso není měkké a omáčka se neprovaří.
6. V mezičase uvaříme nudle podle návodu na balení.
7. Hotové nudle smícháme s omáčkou a podáváme.