Asado na grilu s chimichurrim

zdroj: Recepty 24/7

Asado⁣ na grilu s chimichurrim je ​tradiční argentinské jídlo,​ které⁢ si zamilujete! Grilované ⁢maso s lahodnou chimichurri‌ omáčkou je skvělou volbou pro letní grilování s přáteli nebo rodinou.⁤ Naučte se‌ recept na Asado na grilu ⁢s chimichurrim a překvapte své chuťové buňky!

Kuřecí smaženice s fazolemi

Vyzkoušejte ⁤lahodné kuřecí smaženice s fazolemi, dokonalým pokrmem​ pro ⁣rychlý a chutný ...

Suroviny

• 1,5 kg jehněčího ⁢masa (např. žebra, plec)
• 1 šálek červeného vína
• 4 stroužky česneku, nasekané
• 1 cibule, nasekaná
• 1 lžíce sladké papriky
• sůl a čerstvě mletý pepř

Postup

1. Smíchejte víno, česnek, cibuli, papriku, sůl a pepř‍ v misce na marinádu.
2. Přidejte maso do​ marinády a⁢ nechte marinovat minimálně 4 hodiny (ideálně přes noc).
3. Předehřejte gril na střední teplotu.
4. Grilujte maso na grilu asi 30 minut na každé straně nebo dokud není maso uvnitř hotové.
5. Na servírovací talíři nakrájejte ‍maso na porce a podávejte s chimichurrim.

Poznámka: Chimichurri je argentinská omáčka/cmarada vyrobena z čerstvé petržele, čerstvého česneku, ‍octa, oleje a koření. Můžete​ si ji zakoupit v obchodě nebo ji připravit doma.