Argentinské empanady s masovou náplní

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte recept na tradiční argentinské empanady s chutnou masovou náplní! Tento oblíbený jídlo je plný lahodných chutí a určitě vám zpříjemní vaše chuťové buňky. Sledujte náš jednoduchý recept a bavte se vařením jako pravý argentinský kuchař!

Suroviny

• 250g hovězího masa
• 1 cibule
• 1 paprika
• 1 rajče
• 1 vejce
• sůl, pepř, oregano, kmín
• listové těsto

Postup

1. Na pánvi osmahneme na oleji nakrájenou cibuli, maso, nakrájenou papriku a rajče. Přidáme koření a necháme vychladnout.
2. Na plech vyválíme listové těsto a vykrajujeme kruhy.
3. Do každého kruhu dáme lžíci náplně a uzavřeme do tvaru půlměsíce. Okraje přitlačíme vidličkou.
4. Empanady potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v troubě na 180°C asi 20 minut.