Argentinské empanadas s masem.

zdroj: Recepty 24/7

Argentinské empanadas s masem jsou pikantní lahůdky plné chuti, které vás přenesou rovnou do argentinských ulic. Obalované těsto naplněné drceným masem, cibulí a kořením je oblíbeným pokrmem nejen v Jižní Americe. Naučte se připravit tyto lahodné empanadas a překvapte své blízké jedinečnou chuťovou zkušeností!

Suroviny

• 400g hovězího masa
• 1 cibule
• 1 paprika
• 1 rajče
• 2 stroužky česneku
• kmín, sůl, pepř
• 1 balíček listového těsta

Postup

1. Na pánvi opečeme na kostky nakrájené hovězí maso.
2. Přidáme nakrájenou cibuli, papriku a rajče.
3. Přidáme prolisovaný česnek, kmín, sůl a pepř podle chuti.
4. Směs necháme dusit, dokud není maso měkké.
5. Na plech položíme listové těsto a nakrájené kruhy rozdělíme náplní.
6. Z těsta zabalíme empanadas a pečeme v troubě na 180 stupňů, dokud nejsou zlatavé.