12. 4. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Argentinská palačinka s dulce de leche je lahodný dezert, který okouzlí každého milovníka sladkého. Tato tradiční argentinská pochoutka spojuje křupavou palačinku s krémovou karamelovou nádivkou dulce de leche. Naučte se připravit tento jednoduchý recept a rozmazlete své chuťové buňky lahodnou sladkostí.
Suroviny
- 1 šálek hladké mouky
- 1 šálek mléka
- 2 vejce
- 1 lžíce cukru
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1/2 lžičky soli
- 1 lžíce másla na pečení
- Dulce de leche
Postup
- V misce smíchejte mouku, mléko, vejce, cukr, vanilkový extrakt a sůl a vytvořte hladké těsto.
- Na pánvi rozehřejte máslo a nalijte do ní lžíci těsta, potom rozetřete po celé ploše.
- Pečte palačinku z obou stran dozlatova.
- Palačinku vyndejte z pánve a potřete dulce de leche.
- Složte na čtvrtinky a podávejte posypané trochou moučkového cukru.