20. 9. 2023
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Acai bowl s kokosem: Osvežující recept plný antioxidantů a zdravých tuků. Tato exotická směs acai bobulí a kokosového mléka je ideální pro zahájení dne plného energie. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept a dopřejte si skvělou snídani plnou chuti!
Suroviny:
- 200 g zmrazených acai bobulí
- 1 banán
- 200 ml kokosového mléka
- 2 lžíce kvalitního medu
- 100 g čerstvého ananasu
- 50 g kokosového chipsu
- Čerstvé bobule na ozdobu (např. maliny, borůvky)
Postup:
- Večeři ponořte zmrazené acai bobule do misky a nechte je částečně rozmrazit. Přidejte nakrájený banán, kokosové mléko a med.
- Mixujte všechny suroviny v mixéru nebo pomocí tyčového mixéru, dokud nezískáte hladkou a krémovou konzistenci.
- Načepujte směs do misky a ozdobte čerstvým ananasem, kokosovým chipskem a čerstvými bobulemi.
- Mírně promíchejte a podávejte.