Krevety na kari s rýží

zdroj: Recepty 24/7

Pokud hledáte recept na výtečnou nádobu plnou lahodných chutí, pak se podívejte na náš recept na krevety na kari s rýží. Tento tradiční asijský pokrm spojuje křupavé krevety s exotickou kari omáčkou a doplňuje ho aromatická rýže. Náš jednoduchý návod vám krok za krokem ukáže, jak snadno připravit toto lahodné jídlo přímo doma. Užijte si tropický zážitek a překvapte své chuťové pohárky!

Suroviny:

• 400 g krevet
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 červená paprika
• 1 žlutá paprika
• 2 lžíce oleje
• 2 lžičky kari koření
• 400 ml kokosového mléka
• sůl a pepř dle chuti
• nasekaná petrželka na ozdobu

Postup:

1. Na oleji osmažte nasekanou cibuli, česnek a na kousky nakrájenou papriku.
2. Přidejte krevety a kari koření, osolte a opepřete dle chuti.
3. Smažte dohromady asi 5 minut, dokud krevety neztuhnou.
4. Přilijte kokosové mléko a za občasného míchání nechte vařit asi 10 minut.
5. Podávejte s rýží a ozdobte nasekanou petrželkou.