26. 7. 2023
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Kuřecí burger s avokádem – vyzkoušejte tento lahodný a zdravý recept na oblíbený fast food. Kuřecí maso je smícháno s výraznými kořením a grilováno do dokonalosti. Na vrcholku burgeru se nachází plátek avokáda, který přidává svěžest a krémovou texturu. Tento chutný a vydatný burger je perfektní pro všechny milovníky kuřecího masa a avokáda. Snažte se o zdravější variantu hamburgeru a užijte si neuvěřitelnou chuť tohoto jednoduchého, ale elegantního jídla.
Suroviny
- 2 ks kuřecích prsou
- 2 ks avokáda
- 4 ks housky na burger
- 4 plátky sýra
- 4 plátky anglické slaniny
- 1 červená cibule
- 4 lžíce majonézy
- 2 lžíce kečupu
- 2 lžičky hořčice
- 1 lžička citrónové šťávy
- Sůl a pepř podle chuti
Postup
- Na grilu osmažíme plátky anglické slaniny z obou stran, dokud nejsou křupavé. Odložíme na stranu.
- Osolíme a opepříme kuřecí prsa z obou stran a upečeme na grilu nebo v pánvi. Rozpůlíme housky a naťáhneme na rozpaženou stranu sýr, aby se začal topit.
- V misce smícháme majonézu, kečup, hořčici, citrónovou šťávu, sůl a pepř.
- Na spodní polovinu housky naneseme připravenou omáčku. Na omáčku položíme plátek anglické slaniny a položíme na něj plátek avokáda.
- Zapečené kuřecí prso položíme na plátek avokáda a ozdobíme plátky červené cibule. Na vrch přidáme horní polovinu housky a burger je hotový.
- Podáváme ihned a můžeme si připravit podle chuti salsu nebo guacamole.
