25. 7. 2023
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Zkuste si připravit výtečnou snídani s naším receptem na Americké palačinky s javorovým sirupem. Tyto nadýchané a lahodné palačinky jsou skvělou volbou pro každého milovníka sladkých pokrmů. Dopřejte si hojnou porci palačinek s javorovým sirupem, který jim dodá příjemně sladkou chuť. S naším jednoduchým a rychlým receptem budou tyto americké palačinky připravené snadno a rychle. Začněte den s chutí a vyzkoušejte tento lahodný recept ještě dnes!
Suroviny
- 220 g hladké mouky
- 1 lžíce cukru
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 2 vejce
- 300 ml mléka
- 60 ml oleje
- 1 lžička vanilkového extraktu
- Javorový sirup na podávání
Postup
- V míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.
- V jiné misce rozšlehejte vejce a poté přidejte mléko, olej a vanilkový extrakt. Dobře promíchejte.
- V suchých ingrediencích vytvořte malou jámu a postupně přilijte tekutou směs. Za stálého míchání těsto zamíchejte dohladka.
- Vezměte si velkou pánvičku a na středně silném ohni předehřejte.
- Plátkem másla potřete povrch pánvičky, aby nechytalo.
- Na pánvičku nalijte lžíci těsta a pomačkejte, aby vznikla klasická kulatá palačinka.
- Palačinku smažte z obou stran do zlatova, dokud nevzniknou bublinky na povrchu.
- Palačinku přesuňte na talíř a opakujte postup s dalšími palačinkami, dokud nevyčerpáte celé těsto.
- Servírujte palačinky s javorovým sirupem a podle chuti můžete přidat další přísady, jako například rozinky, ořechy nebo plátky ovoce.
