Hledáte výtečný recept na kuře na kari? Podívejte se na náš skvělý recept, který vám přinese slunečnou chuti Indie přímo na talíř. Tento jednoduchý a rychlý recept vám ukáže, jak připravit lahodné kuře na kari plné exotických koření a chutí. Stačí jen následovat naše kroky a za chvilku si můžete vychutnat dokonalé kari kuře. Užijte si magii kari přímo ve své kuchyni!
Suroviny
- 4 kuřecí prsa
- 2 cibule
- 4 stroužky česneku
- 2 lžíce kari koření
- 400 ml kokosového mléka
- 2 lžíce oleje
- čerstvá koriandr na dochucení (optional)
- sůl a pepř podle chuti
Postup
-
Kuřecí prsa nakrájejte na menší kousky a osolte a opepřete je.
-
Na pánvi rozehřejte olej a osmažte nasekanou cibuli dozlatova.
-
Přidejte rozdrcený česnek a kari koření a restujte dalších pár minut.
-
Přidejte nakrájená kuřecí prsa a smažte je z obou stran, dokud nezezlátnou.
-
Přilijte kokosové mléko a nechte vařit asi 15-20 minut, dokud kuře není dokonale uvařené a omáčka zhoustne.
-
Omáčku můžete ochutit solí a pepřem podle chuti. Případně můžete přidat čerstvý koriandr pro příjemnou vůni a další vrstvu chuti.
-
Podávejte s rýží nebo indickým chlebem naan.
