Cizrna s fazolemi a rýží

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný recept na cizrnu s fazolemi a rýží, který je plný chuti a živin. Tento tradiční indický pokrm je ideální pro vegetariány a milovníky exotických jídel. Naučte se, jak snadno připravit tuto lahodnou a zdravou pochoutku doma a dopřejte si jedinečný kulinářský zážitek. Jemná cizrna, fazole a aromatická rýže společně vytvoří nezapomenutelné chuťové dobrodružství.

Suroviny

• 1 hrnek cizrny
• 1 hrnek fazolí
• 1 hrnek vařené rýže
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíce oleje
• 1 lžička mletého kmínu
• 1 lžička mleté papriky
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Nejprve si připravte cizrnu a fazole – namočte je do vody přes noc nebo je vařte podle pokynů na obalu.
2. Orestujte nakrájenou cibuli a česnek na oleji, dokud nezezlátnou.
3. Přidejte kmín a papriku a restujte dalších pár minut.
4. Přidejte vařenou cizrnu a fazole a smažte je spolu s cibulí a česnekem asi 5 minut.
5. Pak přidejte vařenou rýži a promíchejte vše dohromady.
6. Osolte a opepřete podle chuti a podávejte teplé.