25. 3. 2025
Autor: Hana Tobiášová

zdroj: Recepty 24/7
Pão de queijo s jahodovou marmeládou – originální brazilský recept na lahodné sýrové pečivo plněné sladkou jahodovou marmeládou. Vyzkoušejte tuto exotickou kombinaci chutí doma a překvapte své chuťové buňky!
Suroviny
- 250g tapiokové mouky
- 1/3 hrnku mléka
- 1/3 hrnku oleje
- 1 vejce
- 100g strouhaného sýra
- Špetka soli
- 200g jahodové marmelády
Postup
- Smíchejte tapiokovou mouku, mléko, olej, vejce, sýr a sůl v misce.
- Vzniklou hmotu tvarujte do malých kuliček a pokládejte na plech vyložený pečícím papírem.
- Předehřejte troubu na 180°C a pečte pão de queijo asi 20 minut, dokud nejsou zlatavé.
- Vychladlé pão de queijo podávejte s jahodovou marmeládou.