8. 3. 2025
Autor: Michaela Srncová

zdroj: Recepty 24/7
Domácí hummus s trochou exotické chuti – tahini a papriky. Skvělý dip k pečivu nebo zelenině, který si zamilujete! Není nic jednoduššího než připravit si hummus s tahini a paprikou doma. Zdravé a chutné jídlo, které si zamilujete! Sledujte náš jednoduchý recept a užijte si hummus kdykoliv a kdekoliv.
Suroviny
- 1 konzerva cizrny
- 2 lžíce tahini pasty
- 1/4 šálku olivového oleje
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička mleté papriky
- 1 lžička soli
- šťáva z 1 citronu
Postup
- Nejprve odklopte cizrnu a sceděte ji
- V mixéru smíchejte cizrnu, tahini pastu, olivový olej, česnek, mletou papriku, sůl a citronovou šťávu
- Mixujte, dokud nedosáhnete hladké konzistence
- Pokud je hummus příliš hustý, můžete přidat trochu vody nebo olivového oleje
- Hotový hummus přende do mísy a ozdobte plátky papriky
- Podávejte s domácími pita chlebíčky nebo zeleninovými hůlkami