Tres Pescados Ceviche na palicích

zdroj: Recepty 24/7

Tres Pescados Ceviche na palicích je lahodná a osvěžující pochoutka, kterou si snadno připravíte doma. Kombinace tří druhů ryb, citrusové šťávy a čerstvých bylinek vytváří dokonalou chuťovou explozi. Vyzkoušejte tento tradiční peruánský recept a překvapte své chuťové buňky!

Suroviny

• 250g tresky
• 250g lososa
• 250g krevet
• 1 červená cibule
• 2 rajčata
• 1 jalapeňo paprička
• 1 avokádo
• Čerstvá koriandr
• 2 limetky
• Soľ a korenie podľa chuti

Postup

1. Nakrájajte tresku, lososa a krevety na malé kocky a vložte do misky.
2. Do misky pridajte nasekanú červenú cibuľu, nakrájané rajčatá, jalapeňo papričku a avokádo.
3. Pridajte čerstvý koriandr a šťavu z 2 limetiek.
4. Ochutnajte soľou a korením podľa chuti.
5. Nechajte ceviche odpočívať v chladničke aspoň 30 minút, aby sa chute spojili.
6. Suroviny naložte na dĺžkové palicky a podávajte ako občerstvenie.