28. 2. 2025
Autor: Eva Komárková

zdroj: Recepty 24/7
Naučte se připravit lahodnou Sicilskou pizzu s rajčaty pomocí našeho jednoduchého receptu! Vychutnejte si křupavé těsto, šťavnatá rajčata a bohatou chuť italských bylinek přímo z vaší vlastní kuchyně. Bon appétit!
Suroviny
- 400 g pizzy těsto
- 400 g rajčat, nakrájená na plátky
- 200 g mozzarelly, nakrájená na plátky
- 50 g olivového oleje
- 1/2 čajové lžičky sušeného oregana
- 1/2 čajové lžičky sušeného bazalky
- Soľ a čerstvě mletý černý pepř
Postup
- Rozehřejte troubu na 220°C.
- Větší plech na pečení vyložte pečícím papírem.
- Rozválejte těsto na velikost plechu a přeneste ho na plech.
- Na těsto rozprostřete plátky rajčat a mozzarelly.
- Potravte s olivovým olejem a posypte oreganem, bazalkou, solí a pepřem.
- Dejte pizzu péct do trouby a pečte přibližně 20 minut nebo dokud těsto není zlatě hnědé.
- Hotovou pizzu vyndejte z trouby, nechte trochu vychladnout a nakrájejte na porce.
- Podávejte ať je ještě teplá.