25. 2. 2025
Autor: Michaela Srncová

zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš jednoduchý recept na lahodný dýňový krém s granátovými semínky. Tato lahodná kombinace je nejenom bohatá na vitamíny, ale také skvěle chutná. Zkuste tento zdravý a osvěžující pokrm ještě dnes!
Suroviny
- 1 malá dýně hokkaido
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce olivového oleje
- 500 ml zeleninového vývaru
- 100 ml smetany ke šlehání
- sůl, pepř, mletý muškátový oříšek
- granátová jablka na ozdobení
Postup
- Dýni oloupeme, vyčistíme od semínek a nakrájíme na kostičky.
- Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme.
- Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme cibuli s česnekem.
- Přidáme nakrájenou dýni a zalijeme zeleninovým vývarem. Povaříme do měkkosti dýně.
- Poté smícháme vše do hladkého krému a přidáme smetanu ke šlehání. Dochutíme solí, pepřem a mletým muškátovým oříškem.
- Krém podáváme posypaný granátovými semínky.