Kuře na kukuřičném koblize

zdroj: Recepty 24/7

Objevte jedinečný recept na kuře na kukuřičném koblize! Křupavé kuře servírované na jemném kukuřičném koblizu přináší dokonalou harmonii chutí. Ideální tip na rodinný oběd nebo pohodovou večeři. Připravte si tento snadný a chutný recept dnes!

Suroviny

• 1 celé kuře
• 1 kukuřičný koblih (cca 400 gramů)
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžička sladké papriky
• sůl a čerstvě mletý černý pepř
• česnek v prášku
• majoránka

Postup

• Nejprve předehřejte troubu na 200°C.
• Kuře omyjte, osušte a zevnitř i zvenku osolte, opepřete a posypte česnekem v prášku a majoránkou.
• Koblih rozřízněte napůl a opeřte z obou stran na pánvi na lžíci olivového oleje, dokud nezíská zlatohnědou barvu.
• Vezměte pekáč a na dno dejte druhou lžíci olivového oleje. Položte na ni spodní část kukuřičného koblihu. Kuře položte na kobliha a zakryjte horní částí koblihu.
• Pekáč vložte do předehřáté trouby a pečte cca 1 hodinu a 30 minut, nebo dokud není kuře upečené dozlatova a šťavnaté. Čas pečení se může lišit podle velikosti kuřete.
• Pečené kuře vyjměte z trouby a nechte chvilku odpočinout, aby se šťávy ustálily. Následně kuře porcujte a podávejte s kukuřičným koblihem.