2. 2. 2025
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Naučte se připravit lahodnou smaženou zeleninovou placku s chlébem! Tento recept je ideální volbou pro ty, kteří hledají zdravou a chutnou alternativu k tradičním smaženým pokrmům. Sledujte návod krok za krokem a užijte si skvělou chuť domácí kuchyně. Navštivte naše stránky pro podrobný recept!
Suroviny:
- 1 cuketa
- 1 mrkev
- 1 cibule
- 2 vajíčka
- strouhanka
- sůl, pepř
- olej na smažení
- krajíc chleba
Postup:
- Omyjeme a oloupeme cuketu, mrkev a cibuli.
- Nastrouháme je na jemno.
- Přidáme do mísy, přidáme vajíčka, sůl, pepř a promícháme.
- Navlhčíme si ruce a vytvarujeme placky.
- Omakáme v rozmíchaných vajících a obalíme ve strouhance.
- Na pánvi rozehřejeme olej a smažíme placky dozlatova z obou stran.
- S chlebem podáváme.
