31. 1. 2025
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Rajčatová Korma s kuřecím masem je lahodné indické jídlo plné exotických koření a šťavnatých rajčat. Tento recept vám ukáže, jak jednoduše připravit chutné korma s kuřecím masem doma. Vyzkoušejte ho ještě dnes a nechte se unést exotickou chutí Indie!
Suroviny
- 500g kuřecích prsou
- 2 cibule
- 4 stroužky česneku
- 1 paprika
- 400g rajčat
- 200ml smetany ke šlehání
- 2 lžičky korma koření
- sůl, pepř, olej na smažení
Postup
- Na pánvi osmahneme nakrájenou cibuli a česnek.
- Přidáme nakrájené kuřecí maso a necháme zatáhnout.
- Přidáme nakrájenou papriku a orestujeme.
- Přidáme nakrájená rajčata a korma koření. Osolíme a opepříme podle chuti.
- Zalijeme smetanou ke šlehání a dusíme do změknutí masa.
- Pokrm můžeme podávat s rýží nebo naan chlebem.
