28. 1. 2025
Autor: Roman Žák
zdroj: Recepty 24/7
Naše rychlá a lahodná kuřecí hovězí polévka s pečenou rybou a Müllerovými omáčkami je skvělou volbou pro vydání chutného oběda nebo večeře. S výraznou kombinací chutí, které se skvěle doplňují, budete si jistě pochutnat na každém soustu. Zkuste tento recept hned dnes a uvidíte, jak rychle se stane vaším oblíbeným jídlem!
Suroviny
- 250g kuřecího masa
- 200g hovězího masa
- 1 cibule
- 2 mrkve
- 100g ryby
- 50g müellerovy omáčky
- 1 lžíce oleje
- sůl, pepř, petržel (na dochucení)
Postup
- Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a orestujeme na ní nakrájená kuřecí a hovězí masa.
- Přidáme na kolečka nakrájenou mrkev a restujeme spolu chvíli.
- Zalijeme vodou a necháme vařit do měkka masa a zeleniny.
- Přidáme nakrájenou rybu a vaříme dalších 10 minut.
- Přidáme müellerovu omáčku a dochutíme solí, pepřem a nasekanou petrželí.
- Po chvíli vaření můžeme polévku podávat.