Rajčatový chutný guláš s cizrnou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš recept na lahodný rajčatový guláš s cizrnou, který vám okouzlí svou sytou a chutnou kombinací. Skvělá volba pro všechny milovníky pikantních a kořeněných jídel, které si můžete snadno připravit doma. Nechte se inspirovat a připravte si tento lahodný guláš na večeři či oběd!

Suroviny

• 500 g hovězího masa
• 1 cibule
• 3 rajčata
• 1 plechovka cizrny
• 2 papriky
• 1 lžíce mleté sladké papriky
• 1 lžička kmínu
• 2 stroužky česneku
• 200 ml rajčatového protlaku
• sůl, pepř, olej

Postup

1. Maso nakrájejte na menší kousky a osmahněte na oleji v hrnci.
2. Přidejte nakrájenou cibuli a dusete, dokud cibule nezměkne.
3. Přidejte na kostičky nakrájená rajčata a nechte je krátce provařit.
4. Přidejte na plátky nakrájenou papriku, mletou papriku, kmín a rozmačkaný česnek. Zamíchejte.
5. Přilijte rajčatový protlak a zalijte vodou tak, aby masa bylo ponořené.
6. Vložte do guláše cizrnu a nechte vařit, dokud maso není měkké.
7. Ochuťte solí a pepřem podle chuti.
8. Po chvíli nechte guláš ještě povařit, aby chutě mohly dobře promíchat.
9. Smažte si k tomu domácí chléb a můžete podávat.