Plněné irácké placky s masem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné plněné irácké placky s masem, které jsou skvělou kombinací koření a chuťových nuancí. Tento recept vám přinese orientální zážitek přímo k vašemu jídelníčku. Podívejte se, jak snadno si je můžete připravit doma!

Suroviny

• 400g hovězího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 rajče
• 1 lžička mletého kmínu
• 1 lžička mleté papriky
• sůl a pepř podle chuti
• 10 kuskusových plátků

Postup

1. Na pánvi osmahneme nasekanou cibuli a česnek.
2. Přidáme maso a osmahneme ho dozlatova.
3. Přidáme nasekané rajče, kmín, papriku, sůl a pepř a dusíme cca 10 minut.
4. Kuskusové plátky namočíme do horké vody a necháme nabobtnat.
5. Placku rozřízneme na poloviny, na každou položíme část masa a zabalíme.
6. Placky si prohřejeme na pánvi a podáváme s jogurtem nebo omáčkou.