14. 1. 2025
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte neodolatelně chutné ryžové kuličky plněné masem, které jistě okouzlí celou rodinu! Tento recept je ideální volbou pro všechny milovníky tradičních asijských pokrmů a jedná se o skvělou alternativu k obvyklým kuličkám. S návodem na přípravu budete mít tento lahodný pokrm hotový za pár minut a budete moci stolu předvést zcela novou kombinaci chutí. Neotřelý recept pro nenáročné kuchaře, kteří si přejí udělat radost svým blízkým!
Suroviny
- 200g rýže
- 300g mletého masa (hovězí, vepřové nebo kombinace obou)
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 vejce
- sůl, pepř, koření dle chuti
- olej na smažení
Postup
- Uvařte rýži podle návodu na obalu a nechte vychladnout.
- Na pánvi osmahněte na oleji nadrobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
- Přidejte mleté maso a smažte dozlatova. Osolte, opepřete a přidejte další koření podle chuti.
- V míse smíchejte vychladlou rýži s masovou směsí a vejcem. Dobře promíchejte a nechte odpočinout cca 10 minut.
- Ze směsi tvarujte menší kuličky a usmážejte na pánvi dozlatova.
- Ryžové kuličky plněné masem podávejte teplé s omáčkou podle vlastní chuti.