Kuřecí kokosová kari s rýží

zdroj: Recepty 24/7

Kuřecí kokosová kari s rýží je lahodné jídlo plné exotických chutí a ‌vůní. Tento recept spojuje kuřecí maso, kokosové mléko ​a kari koření s jemnou rýží,‍ vytvářející skvělou kombinaci chutí. Pojďte si vychutnat tuto lahodnou asijskou specialitu připravenou doma!

Suroviny

• 500g kuřecího masa (nakrájeného ⁣na kostičky)
• 400ml ⁢kokosového mléka
• 1 cibule (nasekaná)
• 2 stroužky česneku ​(nasekané)
• 2‌ lžíce kari koření
• 1 lžíce oleje
• Soľ⁤ a ⁤pepř podle chuti
• Vařená rýže na podávání

Postup

1. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte cibuli ‌a česnek, dokud nezezlhnou.
2. Přidejte⁣ kuřecí maso a osmažte ho ‌dozlatista.
3. Přisypte​ kari koření a dobře promíchejte.
4. Přilijte kokosové mléko a nechte vařit ⁤asi 20 minut nebo‌ dokud masa není​ měkké.
5. Přidejte sůl a pepř podle chuti.
6. Servírujte s vařenou rýží.